Coquelicot
Coquelicot (Papaver rhoeas)
Précautions
Il est essentiel de veiller à ce que les coquelicots utilisés à des fins culinaires ou cosmétiques soient exempts de pesticides ou de produits chimiques nocifs. Il est préférable de choisir des sources biologiques ou de cultiver soi-même les coquelicots dans un environnement sans pesticides.
Propriétés
Comme tous les pavots, le coquelicot a des effets narcotiques dus aux alcaloïdes qu'il contient.
On utilise aujourd'hui surtout ses pétales séchés, qui prennent une couleur lie-de-vin à la dessiccation et dont on fait le plus souvent des tisanes. Infusés dans de l'eau bouillante ils servent aussi à préparer des sirops. Macérés dans de l'alcool (vodka, rhum) avec du sucre, ils font des liqueurs ou des sirops colorés mais peu savoureux (leur goût pouvant être relevé par du lierre terrestre).
Ses effets sont apaisants chez l'adulte, mais plus encore sur les jeunes enfants (on mélangeait autrefois du coquelicot à la bouillie des enfants pour faciliter leur sommeil).
Par ses propriétés émollientes, sédatives légères et béchiques, le coquelicot est un calmant de la toux et des irritations de la gorge. Il est alors utilisé sous forme de pastilles à sucer. Il existe un sirop de coquelicot. Ce sirop est déjà mentionné au xviie siècle dans le dictionnaire de Furetière pour un usage médicinal.
Les pétales de coquelicot rentrent dans la composition des fleurs pectorales, notamment dans la « tisanes des quatre fleurs » qui comprend en fait sept espèces.
Posologie
plantes apaisantes permettant de traiter les troubles du sommeil, les angoisses et les difficultés d'endormissement. C'est notamment le cas du coquelicot qui renferme aussi des alcaloïdes comme le pavot de Californie.
Vous pouvez préparer des infusions afin de profiter pleinement des vertus du coquelicot. Pour ce faire, versez une cuillère à soupe de pétales de coquelicot dans 25 cl d’eau bouillante, laissez infuser pendant dix minutes avant de filtrer la préparation. Vous pouvez boire trois tasses par jour.
Paragraphe 5
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