Ebooks
J'élève et je cuisine des vers de farine. Le guide complet pour un élevage à la maison - 29 recettes incluses.
Ce livre se veut un livre pratique.
Il s'adresse particulièrement aux sportifs et à toute personne qui souhaite entretenir sa masse musculaire, aux curieux à la fois de nouvelles sources nutritives de qualité et d'expériences culinaires et à ceux qui veulent gagner en autonomie alimentaire.
Y sont abordées les questions très utiles sur l'élevage, les pièges à éviter pour passer à l'action sans prise de tête.
Un comparatif entre les élevages carnés classiques et celui des vers de farine, les qualités nutritionnelles de ceux-ci, ainsi que des suggestions pour un élevage pédagogique en primaire sont également intégrés.
Enfin, je vous présente 29 recettes simples, qui vont de l'apéritif au dessert, que j'ai expérimentées et dans lesquelles j'ai, parfois intégré des plantes sauvages comestibles.
Il s'adresse particulièrement aux sportifs et à toute personne qui souhaite entretenir sa masse musculaire, aux curieux à la fois de nouvelles sources nutritives de qualité et d'expériences culinaires et à ceux qui veulent gagner en autonomie alimentaire.
Y sont abordées les questions très utiles sur l'élevage, les pièges à éviter pour passer à l'action sans prise de tête.
Un comparatif entre les élevages carnés classiques et celui des vers de farine, les qualités nutritionnelles de ceux-ci, ainsi que des suggestions pour un élevage pédagogique en primaire sont également intégrés.
Enfin, je vous présente 29 recettes simples, qui vont de l'apéritif au dessert, que j'ai expérimentées et dans lesquelles j'ai, parfois intégré des plantes sauvages comestibles.
Les origines cachées de la maladie
Vivre en bonne santé, le plus longtemps possible est la préoccupation de tous.
Aujourd’hui, on considère que 90% de la population présente des risques sérieux d’avoir une maladie cardiovasculaire au cours de sa vie. Le nombre de cancers a doublé depuis 1990. Il y a une recrudescence marquée pour les maladies auto-immunes, rares ou dégénératives pour lesquelles la médecine n’a que rarement de solutions. Ces maladies touchent les jeunes de plus en plus tôt.
Ce livre vous apporte les clés pour comprendre comment notre corps fonctionne pour vous permettre d’agir beaucoup plus rapidement sur votre santé.
Vivre longtemps, c’est bien. A la condition toutefois de rester autonome, et de garder toutes ses facultés physiques et mentales.
Chacun d’entre nous a le pouvoir d’optimiser ses chances de vivre en meilleure santé, physique et intellectuelle.
La première étape est de comprendre comment marche cette superbe mécanique qu’est notre corps et comment en faire notre allié et pas notre ennemi.
Comprendre c’est pouvoir agir.
Aujourd’hui, on considère que 90% de la population présente des risques sérieux d’avoir une maladie cardiovasculaire au cours de sa vie. Le nombre de cancers a doublé depuis 1990. Il y a une recrudescence marquée pour les maladies auto-immunes, rares ou dégénératives pour lesquelles la médecine n’a que rarement de solutions. Ces maladies touchent les jeunes de plus en plus tôt.
Ce livre vous apporte les clés pour comprendre comment notre corps fonctionne pour vous permettre d’agir beaucoup plus rapidement sur votre santé.
Vivre longtemps, c’est bien. A la condition toutefois de rester autonome, et de garder toutes ses facultés physiques et mentales.
Chacun d’entre nous a le pouvoir d’optimiser ses chances de vivre en meilleure santé, physique et intellectuelle.
La première étape est de comprendre comment marche cette superbe mécanique qu’est notre corps et comment en faire notre allié et pas notre ennemi.
Comprendre c’est pouvoir agir.
Le guide complet des nutriments essentiels
Devenez acteur de votre santé nutritionnelle.
Les nutriments sont dits essentiels lorsque notre organisme a besoin de les trouver dans notre alimentation car il ne sait pas les fabriquer pour fonctionner en parfaite harmonie.
À quoi servent les nutriments ? Comment influencent-ils notre énergie, notre immunité ou notre humeur ?
Dans Le guide complet des nutriments essentiels, découvrez de manière claire et détaillée l’univers souvent méconnu des nutriments qui constituent le moteur de votre organisme. Découvrez comment chaque nutriment agit dans votre corps — des protéines aux oligoéléments, des vitamines aux fibres, des enzymes aux acides gras sans oublier les antioxydants et phytonutriments et leur impact sur la défense contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire. .
Ce livre clair, complet et pédagogique vous accompagne dans la compréhension :
- Des besoins réels du corps humain
- Des différences entre macro, micro et méso-nutriments
- De la qualité nutritionnelle des aliments que vous consommez
- De l’impact de la cuisson, de la conservation et du mode de culture
- Du rôle clé de l’index glycémique et insulinique, des acides aminés essentiels, et de l’équilibre acido-basique
- Des carences les plus fréquentes et comment les prévenir naturellement
Vous y trouverez des informations pratiques : besoins en protéines selon l’âge, équilibre oméga-3/6/9, la liste des aliments et plantes sauvages les plus riches pour chaque nutriment.
Accessible à tous, sans jargon médical,, documenté, ce guide est pour ceux qui veulent bâtir leur santé au quotidien sur un socle nutritionnel solide.
Il s'adresse aussi :
Aux patients atteints de maladies chroniques, inflammatoires, auto-immunes
Aux familles
Aux professionnels du bien-être et de la nutrition
"Le guide complet des nutriments essentiels" est le résultat de + 20 ans d’expérience en phytothérapie et naturopathie
Un très bon cadeau pour débuter en nutrition sérieusement.
Témoignage
Un livre de chevet précieux, à lire et relire pour mieux prendre soin de sa santé ! Quel dommage de ne pas avoir découvert ces informations plus tôt. Cela m’aurait évité bien des problèmes.
Merci Nadine
Marie Jeanne Hennuyer
Les nutriments sont dits essentiels lorsque notre organisme a besoin de les trouver dans notre alimentation car il ne sait pas les fabriquer pour fonctionner en parfaite harmonie.
À quoi servent les nutriments ? Comment influencent-ils notre énergie, notre immunité ou notre humeur ?
Dans Le guide complet des nutriments essentiels, découvrez de manière claire et détaillée l’univers souvent méconnu des nutriments qui constituent le moteur de votre organisme. Découvrez comment chaque nutriment agit dans votre corps — des protéines aux oligoéléments, des vitamines aux fibres, des enzymes aux acides gras sans oublier les antioxydants et phytonutriments et leur impact sur la défense contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire. .
Ce livre clair, complet et pédagogique vous accompagne dans la compréhension :
- Des besoins réels du corps humain
- Des différences entre macro, micro et méso-nutriments
- De la qualité nutritionnelle des aliments que vous consommez
- De l’impact de la cuisson, de la conservation et du mode de culture
- Du rôle clé de l’index glycémique et insulinique, des acides aminés essentiels, et de l’équilibre acido-basique
- Des carences les plus fréquentes et comment les prévenir naturellement
Vous y trouverez des informations pratiques : besoins en protéines selon l’âge, équilibre oméga-3/6/9, la liste des aliments et plantes sauvages les plus riches pour chaque nutriment.
Accessible à tous, sans jargon médical,, documenté, ce guide est pour ceux qui veulent bâtir leur santé au quotidien sur un socle nutritionnel solide.
Il s'adresse aussi :
Aux patients atteints de maladies chroniques, inflammatoires, auto-immunes
Aux familles
Aux professionnels du bien-être et de la nutrition
"Le guide complet des nutriments essentiels" est le résultat de + 20 ans d’expérience en phytothérapie et naturopathie
Un très bon cadeau pour débuter en nutrition sérieusement.
Témoignage
Un livre de chevet précieux, à lire et relire pour mieux prendre soin de sa santé ! Quel dommage de ne pas avoir découvert ces informations plus tôt. Cela m’aurait évité bien des problèmes.
Merci Nadine
Marie Jeanne Hennuyer